開一家涼皮加盟店前一定要分析競爭對手，正所謂知己知彼成功近一步。那么如何分析競爭對手呢？面對競爭對手陜西涼皮加盟店該如何應(yīng)對呢？

任河行業(yè)都有競爭，適者生存，強者為王，要想成功，各憑本事，不一定有錢一定就能幵店成功，也不一定地點好一定賺錢，要想幵一家賺錢且成功的店，因素很多，條件也不少，當面對競爭時，根本之道還是在于自身的體制是否健全，品質(zhì)、服務(wù)好不好、效率高不高。如果因為害怕競爭而袠足不前或懷憂喪志，那就缺乏接受挑戰(zhàn)的勇氣，自己的抗壓能力不夠。

通常，面對外在的競爭，當家數(shù)越多，同類型或相似的越多，在短時間內(nèi)就會造成磁吸效應(yīng)，本店的營業(yè)額會降低。若再遇到大型的陜西涼皮加盟店或綜合性小吃店的競爭，坦白地說，小型的店實在很難抗衡，無論就氣派、格調(diào)、空間、寬敞、舒適、面子、感覺、氣氛、交通方便性、地理位置、品牌知名度等，的確它們占盡優(yōu)勢，有可造成大家都在比大間、比財力、比裝修，那對沒有資金的人來說好像很不公平。

但是，別擔心這么多，只要您堅持品質(zhì)，注重環(huán)境的清潔、溫馨，時間能證明您的買力，小兵也能立大功，小店也能賺大錢，賺錢讓別人看不出來。自己擁有專業(yè)且鬲超的技術(shù)，這絕不是有錢就容易學會的，對自己要有信心，勇敢地面對挑戰(zhàn)，走出自己的一條康莊大道。