現(xiàn)在餐飲市場競爭激烈，想在餐飲市場立足并不是那么容易，選擇有前景的項目，加盟有實力的品牌，掌握經(jīng)營技巧都是非常重要。那陜媽媽特色小吃加盟店怎么經(jīng)營才能留住客戶呢？

　　1、追求成長

　　做陜西特色小吃加盟店如果不追求成長，或不向更高的目標挑戰(zhàn)，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。

　　2、力求創(chuàng)新

　　只有努力創(chuàng)新的小吃加盟店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，必定會失敗，任何小吃加盟店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。

　　3、確保合理的利潤

　　不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優(yōu)質的服務獲得正常的利潤。長期對客戶提供優(yōu)質的服務以及更佳的品種，才能不斷發(fā)展。

　　4、聽取客戶的意見

　　必須了解客戶的需要，做到這一點，好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。